> Θέματα > Θέματα-Mantegazza > Το παζάρι στα Σκόπια

Το παζάρι στα Σκόπια

  • Το παζάρι στα Σκόπια: Στους στενούς δρόμους του παζαριού, από εκείνα τα χαμηλά μαγαζάκια οι Τούρκοι ή οι Εβραίοι έμποροι αποπνέουν μια μυρωδιά αφόρητη. Προφανώς είναι ιδιαίτερα απασχολημένοι, κυρίως συγκεκριμένες ώρες της μέρας εφόσον δεν καθαρίζουν τις τεράστιες κηλίδες αίματος ενώ κάποιες φορές χωρίς προειδοποίηση περνά ανάμεσα στο πλήθος πάνω στο γάιδαρό του και ο πλανόδιος πωλητής κρέατος. Στην πλάτη του γαϊδάρου του άπλωνε σε σχήμα γωνίας δύο τάβλες και πάνω σε αυτές ήταν κρεμασμένα μεγάλα κομμάτια βοδινού κρέατος και στη μέση αρνιά που έσταζαν αίμα, τόσο ώστε άφηναν ίχνη στο πέρασμα τους. Αλλά φαίνεται πως η βρωμιά δεν ενοχλεί τους Τούρκους. (Mantegazza, σ. 164)